Beryna Selección 2005

Bodegas Bernabé Navarro (Alicante)

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Cools

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caractéristiques

Type de vin:: Vin rouge
Millésime:: 2005 Autres milésimes
2004 et 2006 - Ajoutez un autre
Appellation:: Alicante ( Valence, Espagne )
Cave:: Bodegas Bernabé Navarro
Cépages:: Monastrell (50%), Tempranillo (40%) et Cabernet Sauvignon (10%)
Mariage:: Plats, Cuisine régionale, Garnison, Cuisine italienne, Pommes de terre, Viande, Cuisson des pommes de terre et Viandes grillées
Volume:: 75 cl
Notation:: 94

Description de Beryna Selección 2005

Beryna Selección 2005

DEGUSTATION:
- Vue: La couleur de Beryna Seleccion 2005 est cerise tir violet, moyen-élevé.
- Nez: arômes évoluent d'une façon plus subtile que le Casa Balaguer: premières notes d'herbes détecté méditerranéens (en particulier l'anis, le fenouil). Puis vient le fruit: fruits rouges, puis de fruits noirs. Toujours accompagné par une fraîcheur eucalyptus et de menthe légèrement. Aussi toutes les notes de cacao et d'épices.
- Bouche: La bouche confirme son élégance. Finisimos tanins, velouté, avec un excellent équilibre entre l'alcool, l'acidité et frutuosidad. En parfait équilibre. Répétée notes fraîches et fruitées perçues au nez.

TEMPERATURE DE SERVICE: Décanter 30 minutes et servir entre 15 et 17 º C.
APPARIEMENT VIN: Le Beryna 2005 Sélection est parfait avec les casseroles, gibier à plumes, confit de canard, etc
VIEILLISSEMENT: Il est passé de 18 à 20 mois en barriques neuves de chêne français.